ダイニングレストラン

THE SAKURA DINING TOKYO

溶岩グリル サクラ店内
オープンキッチンでダイナミックに調理する本格的な「溶岩グリル」や、店名にちなんだ桜のチップでスモークした燻製料理など、世界中の食が集まる‘TOKYO’のおもてなしを具現。

「溶岩グリル」は、溶岩石から出る遠赤外線によって、短時間で素材の旨みを閉じ込め、表面はカリッと、中はジューシィな状態で焼き上げます。

余分な脂を落とし、その脂によって燻煙された香ばしい風味をお楽しみいただけます。

その他、フォーシーズの人気業態「寅福」ブランドの和食、ピッツァやパスタを中心とするイタリアン、寿司まで、ランチ、カフェ、ディナーそれぞれのシーンで対応できる大人の嗜好に合せたラインナップです。

バーカウンターから提供するドリンクは、当店のアイコンである桜の花びらとリキュールを使ったオリジナルカクテルをはじめ、様々な地域から取り寄せたワイン、人気の焼酎から日本酒まで、多国籍の食事と自由に組み合わせていただけます。

ショップからのメッセージ

IMG_8767 ミートプレート
【LAVA ROCK GRILL】 【GRILL】 【SQUARE CRISPY PIZZA】 【DESSERT】【TORAFUKU 寅福“JAPANESE FOOD”】
『THE SAKURA DINING TOKYO』

【LAVA ROCK GRILL】(溶岩グリル) ワンパウンドスパイシーグリルチキン ~鹿児島県産 薩摩赤鶏~ ¥1,800

THE SAKURA DINING TOKYO バーガー ¥1,300

{BEEF}サーロイン オージービーフ 1/2パウンド(約226g) ¥2,400

{BEEF}ランプ 国産1/2パウンド(約226g) ¥3,800

{BEEF}イチボ 国産1/2パウンド(約226g) ¥3,800

溶岩グリルのミートプラッター Mサイズ¥5,800 Sサイズ¥3,900
~ビーフ、ラム、ソーセージの盛り合わせ~

【TORAFUKU 寅福“JAPANESE FOOD”】
米沢豚の柔らか煮~煮たまご付き~ ¥950

大かまどで炊いたご飯セット(ご飯・味噌汁・お新香・じゃこおろし・やまくらげ) ¥750

【SQUARE CRISPY PIZZA】
イタリア産スパイシーサラミと季節野菜のピッツァ

【DESSERT】 SAKURAの小さなグラスパフェ ¥800
20170722_sakuradining11503 カプレーゼ
【WORLD APPETIZERS】
ブラータチーズのカプレーゼ¥1,200
SAKURA農園のバーニャカウダ ¥1,600
桜のチップでスモークしたオリジナル燻製メニュー スモークサーモンのサラダ仕立て オニオンヴィネグレット ¥950
サンニコラ社24か月熟成 プロシュート、モルタデッラ、サラミの盛り合わせ¥1,480
よだれ鶏 春雨のスパイシーサラダを添えて¥850
キヌアと6種穀物の季節野菜のサラダ¥880
20170722_sakuradining0012 ボンゴレ
【PASTA】
あさりとチェリートマトのボンゴレマッキャート ¥1,350
自家製スモークベーコンのカルボナーラ ¥1,100
ブラータチーズとバジルの冷製トマトソース¥1,300
イタリア産長期肥育豚 ドルチェポルコのとろとろラグーペンネ¥1,400
サクラ画像③4
【SUSHI】
握り寿司 10貫 ¥1,800
握り寿司 5貫 ¥1,000
カリフォルニアロール¥600
焼き肉のアウトサイドロール¥800
マグロとアボカドのアウトサイドロール¥950

ショップ情報

sakura_logo
TEL 03-5339-6700      
HP http://www.sakura-dining-tokyo.jp/
営業時間 月曜~日曜 11:00~23:00(L.O 22:00)
クレジット
予約 予約可能
喫煙 全席禁煙

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